[tintuc]

Táo Mèo Muối Xổi Ăn Ngay: Bí Quyết Dầm Táo Mèo Không Bị Chát

Táo Mèo hay có tên gọi khác là Sơn Tra, dân gian thì hay gọi tên là quả chua chát. Ngay cái tên đã nói lên vị đặc trưng của loại quả này.  

Quả táo mèo - sơn tra - chua chát

Ai không ăn quen lúc mới ăn sẽ có vị chua hoặc chát rất khó ăn, 1 lúc sau khi nuốt vào họng lại có vị ngọt.

Táo mèo dầm muối ớt

Cô gái mèo đi hái táo

Để khử vị chát quả này ta đem muối xổi với các gia vị gồm: táo mèo thái lát, gừng thái sợi, tỏi băm nhuyễn, mắm,mì chính, đường, ớt. Sau đó trộn đều, để 15p cho ngấm gia vị rồi ăn như vậy là ta đã có 1 món ngon đặc biệt.

cách làm táo mèo muối xổi ăn ngay không bị chát

DO QUYEN FOOD | 0971 280 922 | facebook.com/doquyenfood

[/tintuc]